Hoe maak je een pasta en scampi?
Hoe maak je een pasta en scampi?
Pasta en scampi, ze lijken wel gemaakt voor elkaar! Beide erg gemakkelijk om klaar te maken en dus een ideale combinatie voor een snelle, smaakvolle Zuiderse maaltijd. Scampi’s zijn het lekkerste als je ze kort bakt, samen met look, in olijfolie. Laat ze eerst ontdooien: je kan ze gewoon in lauw water leggen, dep ze daarna goed droog.
Hoe maak je de scampi uit de Pan?
Zet een ruime kookpot met gezouten water op het vuur voor de pasta. peper. zout. Leg de scampi één voor één in de hete olijfolie. Laat ze op een hoog vuur kort kleuren aan beide kanten en breng ze op smaak met peper en zout. Haal de gekleurde scampi uit de pan. 1 scheut olijfolie.
Hoe maak je een scampi saus?
Zet een pan met olijfolie op het vuur voor de saus. Zet een ruime kookpot met gezouten water op het vuur voor de pasta. peper. zout. Leg de scampi één voor één in de hete olijfolie. Laat ze op een hoog vuur kort kleuren aan beide kanten en breng ze op smaak met peper en zout. Haal de gekleurde scampi uit de pan.